segunda-feira, 11 de outubro de 2010

2009, CONVENTO DA TOMINA, ALENTEJO

Aspecto Limpido, lágrima persistente
Cor violeta
Aroma limpo, jovem intensidade média.
frutos vermelhos compotados, cassis, amoras, framboesas, ameixas;
sabor seco, com corpo, frutado, frutos vermelhos, confirmando o mariz, sem presença de madeira, taninos suaves, alcool presente, final médio e complexidade mediana

copo Syrah
iguarias: carnes vermelhas grelhadas, bacalhau assado( baixando para 16º o vinho), queijos de pasta dura, de leite de cabra

Bom vinho de almoço, para todos os dias.
Optimo preço: abaixo dos 8,5€

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