domingo, 12 de setembro de 2010

Quinta do Pinto "Viognier&Chardonnay" 2007

Um produtor de vinhos que aparece no mercado.
Começamos por este vinho branco
Aspecto limpído, cor amarelo pálido, lágrima persistente
Aroma limpo, jovem e com intensidade.
Aromas a fruta tropical, maracujá, ananás maduro, floral, e pessêgo.
Sabor seco, fresco com boa acidez, frutado, alcool suave,corpo e intensidade alta. Final guloso e persistente.
Bom vinho com 3 anos, que demonstra toda a sua capacidade, devido à ligação feliz entre a riqueza aromática da Viognier e elegância e estrutura da Chardonnay.

Pratos de bacalhau, peixes no forno, carnes brancas e risottos são optima escolha.
Copo riedel Riesling
temperatura de 8/10ºC

1 comentário:

Anónimo disse...

Apenas fazendo a minha primeira pós na poetasdovinho.blogspot.com , o que parece ser um fórum maravilhoso!