sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

2006, Dona Berta Sousão

Aspecto Límpido, lágrima persistente, disco fino, cor média com nuances granadas e vermelhas;
aromas desenvolvidos, limpo, fruta vermelha, passa, especiado, madeira presente; sabor seco, alguma frescura, alcool médio, taninos presentes, especiado, encorpado, intenso e final longo. Pode Guardar..Idela com pratos de confecção forte, feijoadas, ensopados, guisados. Deixe respirar, decante ou sirva em copo largo.
Temperatura de 17ºC

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