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Vinhos do Mundo- Chateau Monbousquet

Chateau Monbousquet Branco 2006
Vinho branco do Chateau Pavie, Saint Emillion
Que vinho...que dizer deste nectar que nos seduz pelo aroma e cativa pela categoria.

Grande Vinho...
Foi oferecido pelo João Pires, a quem agradeço a possbilidade de provar vinhos de grande qualidade.

Cor amarela, aspecto não totalmente limpo, com alguns sedimentos, pois o vinho não foi filtrado.

Aromas intensos, ricos, brioches, bolachas de manteiga, levedura, toque mineral, especiado.
Sabor seco, acidulo ainda presente, frutado e especiado, alcool suave, encorpado, madeira bem presente, final persstente e guloso...guloso...guloso.
Grande vinho feito de Sauvignon Blanc e Muscadelle.

Foi no jantar no Grelhas com um grupo de amigos que degustámos este nectar.
Obrigado pela Companhia...

Comentários

paulo bento disse…
Grande Rodolfo,

Eu é que tenho que te agradecer a oportunidade de provar esse grande vinho e, sobretudo, agradecer o convite, a conversa e a aprendizagem.

Um grande abraço

Paulo Bento
P@LVES disse…
Amigo Rodolfo. Parabéns pelo teu blog! muito fixe. Já está nos meus favoritos e partilhei com alguns amigos.

Não sei se seria possível ou se seria uma mais valia para as tuas criticas mas pq não pores o preço dos vinhos que vais comentando no teu blog. é uma apenas uma sugestão de alguém leigo como eu mas que quer saber mais. abraço

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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!